Una versión de la crema catalana , algo variada mezclada con la inglesa, contada en video receta.
A medio camino entre la crema catalana y la crema inglesa, el pastelero del Celler de Can Roca, Jordi Roca, nos plantea su revisión de este plato. Leer más...
Publicado: 15-04-2009
Fuente: http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/video-receta-de-crema-catalana/
