Tiburones mielga tienen una carne muy sabroso, hoy cocinamos una receta de mielga:
Ingredientes:
1 kilo de mielga cortada en rodajas
1 vaso de aceite
1 cebolleta
50 gramos de filetes de anchoas
1 manojo de perejil
1 copita de coñac
Medio Leer más...
Publicado: 06-11-2009
Fuente: http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/receta-tiburon-mielga/
