Por el tipo de pan que lleva le llamaria pita de pollo; una receta de Shawarma de pollo:
Ingredientes de este plato:
1 diente de ajo picado
Media taza de mayonesa
2 cucharadas de manteca sin sal
2 pechos de pollo sin piel y sin hueso
cucharadita y Leer más...
Publicado: 24-05-2010
Fuente: http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/receta-shawarma-pollo/