Los boquerones, que en vinagre están muy ricos, y fritos se comen como churro se puede cocinar de muchas formas. En este caso receta de boquerones al azafrán:
Ingredientes:
1 kilo de boquerones
1 cebolla grande
2 tomates
2 pimientos verdes Leer más...
Publicado: 08-04-2010
Fuente: http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/receta-boquerones-azafran/