Ingredientes:
400 g de espaguetis, sal, 75 g de parmesano (un trozo), 100 g roqueta, 1 escalonia, 2 dientes de ajo, 1 chile rojo, 6 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de alcaparras en conserva, pimienta recién molida.
Preparación para 4 personas
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Publicado: 16-05-2008
Fuente: http://blog.recetasricas.net/espaguetis-con-roqueta-y-chile
