Ingredientes:
1 kg de espárragos verdes, 2 escalonias, sal, 400 g de espaguetis, 2 cucharadas de mantequilla, 200 ml de caldo vegetal, 200 g de queso mascarpone, pimienta recién molida, 1 cajita de berros.
Preparación para cuatro personas
1. Lave los espá Leer más...
Publicado: 16-05-2008
Fuente: http://blog.recetasricas.net/espaguetis-con-esparragos-verdes
